#cocinacallejera {BBQ panini de Paula}

Paula tiene un blog estupendo llamado "Con las zarpas en la masa". Hace mucho tiempo que nos tratamos en la red y he tenido la suerte de conocerla personalmente. Para mi, ella es la reina de las galletas, no es que no haga bien todo lo que se propone, pero nunca olvidaré un curso que impartió en Madrid de galletas decoradas.. no solo aprendí a hacer algo que sé que jamás pondré en practica ;) si no, porqué todas las que ahí nos reunimos lo pasamos estupendamente :)

Recuerdo perfectamente cuando Paula hizo estos BBQ paninis. Era verano, quedaban pocos días para la finalización del juego #callejero y mi Twitter no paraba de sonar recibiendo información detallada de como iba la elaboración... lo suyo fue una pequeña aventura que os recomiendo leáis... Por cierto, me he permitido el lujo de cambiar los ingredientes en el "panini" que iba a comer yo. Soy más de verdura, así que uno de ellos, el mio, está hecho con tomate, queso mozarella, pimientos recién asados y rúcula... la receta original tendréis que buscarla en su lindo blog ;)

Feliz semana #callejeros!!!!!