Africookie

martes, 3 de abril de 2012



Soy consciente de que en mis últimas entradas no he hecho más que cantar a la amistad y todas sus ventajas :). Pajaritos, flores, música de violín y demás alegorías :) pero que le voy a hacer si casi todos mis más queridos amigos cumplen años durante estos días. Siento una profunda debilidad por los Aries, que le vamos a hacer!.

No es que crea mucho en todo eso de los horóscopos, más bien nada, pero a vosotros no os ha pasado que haciendo recuento de amistades pasadas y presentes os dais cuenta de que hay algunos signos en los que predominan los buenos amigos?, o lo contrario, personas que se te atragantaban sin remedio y que casualmente son todas del mismo signo???... pues así estoy yo, rendida de amor ante los Aries!!!.

Y quien es esta Aries a la que dedico esta entrada???. Ya tuvimos a Bego hace una semana, pocos días después a Tito, y ahora, TACHAAAAAN!!!!, tenemos a la dulce Afri!!!, una de las dueñas de "Mi Alacena".
Con ella y el resto de la pandilla comparto muchos cafecitos mañaneros vía FB, e incluso un día memorable en Santiago, el verano pasado. Que bien lo pasamos entonces!.

Hoy es su cumpleaños y mientras esperamos a que la chikipandi se reuna de nuevo, quiero que sepa que la quiero mucho, que es una dulzura de persona y mi rubia favorita!!!

Que seas feliz en tu día mi Afri, te quiero muuuuuucho!!!!!!!!!!



Fuente "Chocolat&Caetera"


Y como a mi rubia le encantan las cositas dulces, y es que que ella lo es!. He horneado una megacookie, que me esta dando unos cuantos quebraderos de cabeza, os explico.
la receta que he seguido es realmente buena, queda como una cookie, crujiente en su exterior y con un corazón tierno en su interior (como mi Afri!). El problema es que si la hago como indica la receta queda demasiado perfecta, como una especie de tarta, y ya sabéis que a mi me gustan las cosas imperfectas, estoy convencida que allí es donde reside la belleza, y esto lo aplico a todos los aspectos de la vida, seres humanos incluidos.

Bien, como no quedé satisfecha con el resultado, esta mañana me puse a hacer otra megacookie. Mi idea era proceder como para una de tamaño normal, es decir, disponer la masa tipo "bola" en el centro del molde y dejar se se desparramara a sus anchas en el él. El resultado  es mucho más imperfecto, como yo deseaba... peroooooo, al ser tan gruesa, se llega  a tostar demasiado por los bordes, y eso a pesar de haber bajado la temperatura del horno, mecachis!!!!.

Así que sin más tiempo para experimentos y con el riesgo de que mi familia y amigos me tiren las cookies a la cabeza, os ofrezco la primera versión, en espera de que mi cookie "imperfecta" salga a la luz!.






Ingredientes para una cookie "perfecta":

- 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 160 gr de azúcar moreno.
- 1 huevo.
- 180 gr de harina.
- 1 cucharadita de levadura.
- 1 cucharadita de mezcla de especias para especuloos* o canela molida.
- 150 gr de chocolate troceado o en pepitas.


*Los espéculoos son unas galletas originarias de Bélgica, países bajos, norte de Francia y Alemania. Están aromatizados con una mezcla de especias exquisita. Si no la encontráis, podéis hacerla vosotros mismos con 8 partes de canela molida, 2 partes de nuez moscada, 2 partes de clavo molido, 1 de jengibre en polvo, 1 de cardamomo y 1 de pimienta blanca.








Preparación:

- Forrar un molde de tarta de unos 20 cm con papel vegetal. Precalentar el horno a 180º (mi horno a 170º por cañero!).

- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una textura cremosa. Incorporar el huevo y seguir mezclando el conjunto hasta que todo esté bien integrado.

- Añadir a la mezcla la harina, levadura, especias y chocolate. Mezclar el conjunto rápidamente sin trabajar la mezcla en exceso.

- Disponer en el molde preparado sin que la mezcla llegue por completo al borde y hornear unos 25 minutos. Debe de estar dorado y con su superficie firme, pero ligeramente blando en su interior.

- Deliciosa templada y con una buena cucharada de nata o helado de vainilla haciendole compañía!.






Me voy de vacaciones!!!, nos vemos a la vuelta de semana santa!!!







85 comentarios:

Yolanda dijo...

¡Viva la imperfección! ¡Viva! Tú sigue buscando, sigue, la receta imperfecta, y en tu búsqueda, si necesitas algún otro conejillo de Indias, aquí me tienes. SEUR funciona genial, y si no, hay otras empresas de mensajería, je je je.

Pues a mi me gusta el aspecto de tu galleta perfecta por ahora. Se ve muy crujiente por fuera, mucho. Y eso me dice mucho.

Y bueno, cuando el corazón no para de bombear por los buenos sentimientos hay que dejarlo expresarse. Pero eso a ti se te da muy bien. Sigue, sigue dando rienda suelta a tu corazón.

Disfruta de tus vacaciones. Mi hermano también va a ir a tu mismo destino y justo los mismos días.

Un beso fuerte. ¡Nos vemos a la vuelta!

Loly- O garfelo dijo...

Ay madre Juanaaaaaa!!!! Si cojo yo esa cookie no dejo ni las migas....con ese chocolate derretido por dentro, me muerooooooo!!! Quiero una megacookie!! Afri ¿me das un poquito? :-(

Preciosa esa foto de las manos...

Jose dijo...

Chiqui, qué pasa contigo? eso de estar todos los dias de celebración me dá una envidia tremenda, aunque tengo que decirte que los Aries tiene un par de...narices, vamos, que tienen su caracter, pero seguro que al ver esta megacookie se aplacan los ánimos, no es cierto? Ah! y además,que no estás contenta con el resultado? Pues mandala pa aquí abajo chica, que no le hacemos ascos a nada. un besazo.

Virginia dijo...

Que felicitación más bonita y que supergalleta más rica. Después de tu reflexión, voy a analizar los signos del zodiaco de mis amigos y no tan amigos...

cooking-love dijo...

se me ha hecho la boca agua...las fotos preciosas...me encanta como lo haces y lo que transmites.besos y feliz semana santa.

dosentrebambalinas dijo...

He de decirte que te ha quedado estupenda! tiene una pinta genial y yo me la comía hora mismo entera!! Me encantan las galletas así que voy a intentar hacerla segurísimo!!!
Un beso!

Carolina dijo...

riquisima, tus entradas están siendo una perdición para mi lista de pendientes... :P

*Carmen* dijo...

Niña,me encanta tu megagalleta y todo lo que haces!
Lo que daría por un bocado con ese chocolate derretido....qué ganas!!
Eres un encanto de persona,siempre tan detallista y cariñosa y Afri estará muy muy contenta con esta felicitación tan especial.

Un abrazo y disfruta las vacaciones!

Jana ★ dijo...

Afri tiene que estar encantada con amigos como tu, no se yo con tu Tito, despues de la foto que puso, Ah! me ha gustado muchisimo la última foto de las manitas.
Un besito
http://janakitchen.blogspot.com

Elisa dijo...

Lo de las imperfecciones me ha encantado porque yo también soy Aries y a veces soy un poco desastre!! Afri debe estar super orgullosa de los amigos que tiene porque demostráis cuánto la queréis. Un saludo y felices vacaciones.

Debora de lucas dijo...

que foto mas bonita la de las manos¡¡¡¡¡felicidades para afri,las galletas son la caña¡¡¡¡¡ tomo nota¡¡¡¡
besotes

SOPA BOBA dijo...

Que rico como todo lo que hace y la forma de felicitar, me encanta

Ana-Experimento en la cocina dijo...

Ayyy Juana, con este pastel tan delicioso, yo también te digo cuando es mi cumple para que me mandes unoooooo.
Te ha quedado genial.
Besos, guapa

Gnomito dijo...

Pues te ha quedado de maravilla esa cookie, perfecta o no, dan ganas de coger un cachito. Besicos

Afri & Loli dijo...

Guindi la Africookie se sale!!! la foto con el chocolate es pa derretirse..
La verdad es que este mes fue la rachada y venga a celebrar cumples y venga pingaratas dobles y venga a ponerse moradas de dulces...menos mal que somos la chikipandi y podemos con todo
La Afri va a tener un cumple por todo lo alto
besos linda
loli

lacasitadeazucar dijo...

Tus recetas, me encandilan, pero últimamente se me cae la babita con tus fotografías. Un beso

Bego dijo...

Qué viva la amistad (si nos repetimos es igual) , no hay cosa mejor que sentir el aprecio de tus amigos y con esta entrada la Afri se va a sentir en el cielo y encima comiendo una cookie "perfecta".....se puede pedir mas ?...... pues otra cookie "imperfecta" jijiji.....esa te la llevas a Santiago y la comemos entre todos jajaja.......

Chiquitina que estoy encantada de formar parte de la cuchipandi y que sólo puedo decir que te quiero.

Felicidades a Afri que aún no la he felicitao jijiji....

Besinos a montón y no tardes en volver que te echaremos de menos :(

PD : Ahhhhh lo de que Afri es tu rubia preferida ya hablaremos, yaaaaaaaa jijiji.....eso se lo dices a todas, no era yo ??? jajajajajajaaja

Valentina Briceño dijo...

Me parece que te quedo mucho mas bonita y se ve mucho mas rica que la receta original! Me encanta! Seguramente cuando encuentres tu receta imperfecta también quedará deliciosa.

La tendré pendiente para prepararla, un beso!

jose manuel dijo...

Estupendas las galletas y así rústicas tienen una pinta de lujo

Mª Encarna dijo...

Juanaaaa....te adoroooooo....ole tu gracia y tu simpatia...te daria un premio ahora mismo,me llenas de energia positiva un beso y disfruta de esta semana santa....muuuuuuaaaaakkkkk !!

Caty dijo...

Que linda eres guapa, siempre pensando en los demás, este mes lleno de cumples ha sido una explosión de color y sabor en tú blog, si es que es normal que te queramos tanto, no puede ser de otra forma cuando te conocemos, eres tan dulce :)

Y el súper galletón!!! oooh!!! que felicidad, a tus hijas les debió encantar :)

Felicidades Afri!!!

Felices vacaciones guapa, pásalo muy muy bien. Besitos bella

NENALINDA dijo...

Ummm que ricuraaa me encantaaa ese mwga galleton ,vivaaa la imperfeccion seguro esta de muete relentaaaa que post mas potito yo tambien quisiera ser Aries pa que me hagas una entrada asi jis..jis.
Felicidades a Afri tiene que estar super mega feliz ,eres un encantoooo.
Disfruta de las vacaciones mientras yo seguire levantando el pais jis..jis para no variar tengo que trabajar ,eso si contenta como una perdiz segun estan las cosas hoy en dia es una suerte tener trabajo.
Bicos mil wapisimaaa nos vemos a la vuelta.

Los Dulces de Claudia dijo...

buenísima!!!!!!!!

Marhya dijo...

¡¡Madre mía con la galleta!! Jejeje, con esa tienes para alimentar a todo el personal, qué buena!
nunca me he fijado en lo de los signos zodiacales pero debe ser cierto porque por temporadas se acumulan los cumples.
Besos.

Juani dijo...

De lujo total, se ven riquísimaaaaasss tocayita, me encantan estas galletitas y con el fin que las has preparado....mucho mejores, felicidades para Afri. Besitos linda.

Sandoa dijo...

Esa si que esuna megacookie, y Afri tiene que estar contentisima de encontrar una amiga como tú.
Un besito

ROCIO dijo...

Pues tengo que llevarte la contraria en una cosita, no todos tus mejores amigos son aries guapa... YO SOY LEO!!! jajaja.
Bueno y tu le verás imperfecciones a la megagalleta, pero yo la veo perfecta a más no poder! vamos, como para hacerle un monumento, ese interior se merece un trozo de cielo. Por cierto, mira que eres bonita haciendo fotos!!! hasta cuando no coges la cámara te salen las fotos más achuchables de toda la blogesfera, eres la más amorosa del mundo.
Un besote guapisima, y que descanses.

Carolina dijo...

Juana, mi niña, ¡qué viva la imperfección!, aunque la verdad viendo la amistad tan bonita que les une a ese grupito me atrevería a decir que es casi perfecta.
Afri tiene que estar muy emocionada hoy con todas sus dedicatorias.
Ah, una cosita, yo tampoco creo en los horóscopos, pero también soy una Aries, jeje
Besitos

Loveforfood dijo...

All the pictures are beautiful and your posts always make a lasting impression and .... I am drooling over the pictures.

Cooking On My Mind dijo...

esa receta me la apunto...que me ha dado una envidia que me trae de infarto.....que alegria tener amigos asi....los mios han ido esfumadonse como la niebla...por las brisas del destino....disfruten al maximo siempre....

Cooking On My Mind dijo...

feliz vacasiones por cierto...!!!!!

Afri & Loli dijo...

Dios mio Juana, es el cumpleaños más feliz de mi vida !!! y todo gracias a tí y a los chicos, eres un sol, tu tambien eres mi ricitos favorita, a mi tampoco me gusta la perfección, por eso creo que tu africookie está como tiene que estar... aayyyy mi cielo, si le has puesto mi nombre.... pa comerte enterita !!!! y esas manos, cuando las he visto ha sido cuando ya no he podido más. Todo lo haces dulce, sencillo y atrayente, tienes magia nena y te quiero mucho mucho. Gracias por este día, por esta entrada y por estar a mi lado. Es un lujo tenerte como amiga y que tú me consideres como tal.

Te quiero Guindi
Afri

Roser dijo...

que super coockie!!!! me gusta muchooo!! y a afri aun mas!! jejej besos

Food And Travel By Mer dijo...

Juana
las fotos estan divinas y esta cookie tiene una pintaaaaaaaaaaaaaa

Aurélie dijo...

Felicidades a la cumpleañera! YA quisiera yo... con esta cookie perfecta o imperfecta, la que sea!!
Un abrazo,
Aurélie

dulces frivolidades dijo...

Mitad bizcocho, mitad galleta y la ultima foto la que nos acaba de convencer a todos con ese chocolate desparramandose. Todos queremos un cachito de esta megagalleta!

FINA dijo...

Buenisima tu megagalleta.
Un saludo

vicky dijo...

Por mi, en tus entradas puedes seguir cantando a la amistad,a esa amistad sin condiciones pura y llena de AMOR,,,, ahí esta el sentido de la vida en el compartir lo bueno y por que no,lo malo tambien.
Y.... viva la imperfección!!!!,yo tengo un hijo que mucha gente cree que no es imperfecto y es la persona mas bella que existe..:)
Sobre tu megagalleta , que quieres que te diga? me recuerda a los brownies sin serlo ,tendré que hacerla si o si
Un besazo preciosa y disfruta de estos días

Asela Masià dijo...

Hola Juana, qué buena pinta tiene esta megagalleta. Me encanta ver como se derrite el chocolate por dentro. Las especias le dan un toque buenísimo, a mi me encantan. Te ha quedado genial y seguro que a tu amiga aries le encanta. Qué bonitas te han quedado las fotos, es que tienes un gusto, hija. Un beso y disfruta de tu viaje.

paulambetadas dijo...

Te robo con todo el descaro la mega cookie. Bikos

Tito dijo...

Te vas de vacaciones y no me llevas contigo? joooo...
Que entrada más bonita socia! desde la africookie que te ha quedado para mí perfecta por mucho que me lleves la contraria,(tú las has visto bien?) hasta tus palabras, siempre tan precisas y directas al corazón! Y ya sin hablar de las fotos, que yo cada día estoy más convencido que me han tangau con la cámara, porque no es normal las fotos que haces chiki. La de LoveAfri es para echarse a llorar de buena, no te imaginas la de veces la he podido ver.... yo quiero una asíiiii que ponga LoveSociooo aunque sea jijijiji

Bueno, que lo pases chupi en esas minivacas y sobre todo sobre todo no te olvides de mí eh, y cómprame algo porfis :)) que aunque hayas dicho que tienes varios mejores amigos y yo sea uno de ellos, no pararé hasta conseguir alzarme con el nº1. Tengo un llavero más chuliiiiiiiiiiiii!!! :)

Te quiero mucho socia!!! Muacksssssssss!!!!

Pilar dijo...

Juana es realmente perfecta la receta, suena deliciosa, se las haré a las gringuitas de la casa, les va a encantar.

Mary dijo...

¡Qué manitos tan preciosas tiene mi Rapunzel!!! Felices vacaciones, que descanses y disfrutes todo lo posible por esos castillitos del mundo!!! Me encanta la cookie que le dedicas a Afri, la ocasión lo merece y debe ser una delicia disfrutar de una gallletaza tan buena para el café!!!
Yo me apunto a quedarme en un trocito de tu corazón, también soy Aries, así que puedo, bieeeeennn!!!!

_NuSkA_ dijo...

Tiene muy buena pinta :P

Kako dijo...

Yo creo mucho en la afinidad entre los signos, pero no en las tonteras del horóscopo.
Por ej. los libra conmigo van geniales :).

Me encanta ver ts fotos amiga, son cada día más lindas!, felicidades por los logros.
Tu receta se ve deliciosa, super dulzota!
Un beso y disfruta de las vacaciones.

Silvia dijo...

HOla
pues a mi me ha encantado tu Africookie , es buena deliciosa y con tu toque.
Por cierto ¡¡que fotos tan alegres y bonitas!! seguro que a quién van dedicada le ha encantado
mil besos

Mar dijo...

Realmente es genial la receta....tengo que probarla pero rapidito.....
Llevo una eternidad sin poder visitar los blog y tengo la sensacion de que me he perdido muchas cosas. Espero que lo hayas pasado muy bien en tus vacaciones....
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es

Mis Daisy dijo...

HOLA!!!!! QUE HIPERDELICIA!!!!!SIENTO UNA PEQUEÑA ENVIDIA!!!!!! NO ES MENTIRA MUCHA jijiji.....
TE DEJO MIS SALUDAS PARA ESTAS PASCUAS Y HAY REGALOS EN MI BLOG.
BESOTES.

Gabriela, clavo y canela dijo...

Eres la amiga que todos sueñan tener..encantadora!
La tarta tiene unos ingredientes deliciosos,, se ve hermoso..
besitos

Teresa en "Casa Tere" dijo...

Menuda mega cokie .... se ve tremenda!!!! y se ha cortado muy bien sin deshacerse, yo creo que te ha quedado fenomenal.
Besos

rosilet dijo...

Ya te lo dije, creo...pero amo, adoro, esta entrada! Eres un amor mi niña, qué suerte de tenerte cerquita! Me encanta que hayas intentado hacerla de nuevo...son esos los momentos en que digo, mi Juana sí que vale, ella va a por lo que quiere! Pero esa última foto sí que me mató!
Me imagino que Afri cayó redonda!
Besos mi reina!

Alicia dijo...

Menudo galletón, ni Triki podría con él; seguro que a Africa le ha encantado.
Nos vemos cuando vuelvas, por que yo ya me fuí y volví, eso sí pasados por agua que parecía que se había abierto el cielo.
Besazos.
Alicia.

rubi dijo...

wau!!! eso tiene que ser pecado !!!! pasate por mi blog a recoger un regalito saludos!!!

Rosa dijo...

Pues a mi me gusta perfecta, imperfecta y de cualquier manera que tu la hagas Juana, tamben siento debilidad por los Aries, mi marido lo es y llevo la friolera de 41 años con él. No pienses que soy como Matusalén es que lo conoci con 11 años y desde entonces estoy "atontá" jajajaja. Besitos

Maria Antonia dijo...

Ay los Aries que tendran, sera ese caracter suyo tan peculiar, mi hermana, dos cuñadas, algunas amigas y todas ellas tan distinta y todas con una cualidad que las caracteriza, al igual que tu entrada rondando lo perfecto con lo imperfecto un cake genial se queda en mis recetas pendientes me ha gustado eso de las galletitas Bélgica bst guapa

luisa dijo...

yo como siempre llego tde. Pero bueno una amiga así da gusto. Que maravilla. Eres genial. Bss guapa.

Sweet Place dijo...

Hola Juana! te he leído en el blog de Tito, en su "despedida" y digo yo... ay qué nostalgia! Juana!!!! con qué alegría entraba yo a su blog después de leer algún comentario suyo, porque estaba segura de que eras de esas poquitas blogueras que comentabas cuando querías, y no porque tocaba, y que leías lo que comentabas y no ponías un escueto "qué plato más rico, un beso"

Qué grande eres, me ha encantado volver a leerte, tu megacookie, esa foto final tan hiper colorida y ver que la blogosfera mantiene ese espíritu, que se conocen personas geniales a las cuales dedicarles recetas porque sí, porque son importantes para nosotros.

Un besazo y me ha encantado volver a saludarte!
Cuidate guapa!
Alcantarisa.

Carmen dijo...

Pues mira que yo no soy Aries...y yo que pensaba que te caía bien...snif.

Sagitario nena, sagitario como tú. A lo mejor por ahí consigo llegar a tu corazoncito, jejeje.

La megagalleta, perfecta o no, es para empezar y no parar.

Bss y feliz vuelta !!!

Amparo dijo...

Bueno pues a mi me parece que tiene una pinta estupenda. No se si será perfecta o imperfecta, pero me encanta.
Abrazos.

Laube dijo...

Ayyyyyyyyyy, Juana, eres la releche... La foto de tus manos me parece una lindura. Es muy tú... No sé... Es ésa la impresión que siempre tengo contigo. A ver si algún día nos vemos los jocicos, coñe...
Tu africacookie me ha encantado. También es muy tú!.
Un besoteeeeeeeeeeeee

Nina's Kitchen dijo...

Juana, no te conozco personalmente pero creo que eres una magnífica persona ♥. Esa galletaza me ha quitao el sentio!!!!

[[Nutella]] dijo...

juanaaaaaaaaaaaaaa ya volvi me recuerdaas soy de mexico habia andado perdida en los blogs hasta del mio me olvide vaya que pedazo de pastel o torta has hecho me gusta por facil y especiada :d es una lastima que intento estar a dieta con estas delicias pero comoooo imposible saludos hasta tu tierra y felices pascuas aun

miren dijo...

Veo que todo sigue genial por aquí, este blog es una alegría, por tu cocina, por tus fotos, el colorido, esas manos y esa risa.
Un abrazo conocedorademundo, qué envidia.

Carrot Cake dijo...

ohhhh pero menudo galletón! ^^

Y por mucho que te quejes de que está demasiado perfecto a mi no me importa en absoluto, es más me parece maravilloso, me lo comería entero de un viaje! Y esa foto con el mordisco con el chocolate derretidito! ay ay ay es-pec-ta-cu-lar! :)

Qué pinta, qué pinta!

Un abrazo enoooooooooooooooooomre Juana!

Andréa - http://kiyakuisine.canalblog.com dijo...

whaouuu ! ton cookie me fait très envie, quelle chance ont tes amies, de se faire gâter comme ça !
très bonnes vacances !
Andréa

Nauzet dijo...

Hola muy buenas, me gustaría contactar contigo para intercambiar información e intereses. Te invito a visitar mi web y conocer mis servicios gratis, ponte en contacto conmigo a través de la web y te enseñaré, entre otras cosas, como quitar la barra del bloguer, tu propio dominio gratis, proteger tu información, también ofrecer a tus visitantes la oportunidad de ganar gratis sin sorteos y llevarte tu ingreso sin costes.

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Espero verte pronto

Elena - delicious stories dijo...

Oh, me encanta la última foto, Juana! Es maravillosa!
Y qué decir de esas cookies, se ven divinas. Qué suerte tienen unas!!!!

Besos y feliz finde!

Miss Migas dijo...

TOma ya! PEdazo megacookie... nunca he probado a hacerlas en este formato pero se ve súper rica, nada de quemadita Juana. Deliciosa! La mezcla de especias no la conocía, voy a indagar un poquito =)
Besoteeees

mar dijo...

qué entrada mas bonita maja! (mi cumple es el 20 de agosto eh jajaajajajaja). Me encanta la ultima foto, pero las de la receta no tienen desperdicio, que delicia ufff quiero hacerla ya. Por cierto yo aunque tampoco creo mucho en los horoscopos he llegado a la conclusion de que todos los libra estan desequilibrados , que tienen mal la balanza. (mi novio, mi mejor amiga, mi cuñada...todos son libra y doy fe de lo dicho jj). Los cancer suelen caerme bien ahora que pienso en todos loq ue conozco, y los sagitarios mejor! pero que cosas no? este momento esperanza gracia es muy fuerte. y yo soy leo pero no soy ni egocentrica ni todo eso que dicen majuca jajajaja, un beso

fresaypimienta dijo...

Tremenda Mega Cookie has preparado para tu amiga!!!!! es brutal Juana, esa fotografía del "mordisco" en la que se ve el chocolate ...assiihhhh me dejas literalmente embobada!!!! que suerte tienen tus amigos de contar con alguien tan especial y dulce como tú, eso sí que es un lujo! besitos

Te de Ternura dijo...

Como siempre, PERSONALIDAD, COLORIDO, CARIÑO y BUENA GASTRONOMÍA... FELICIDADES A TÍ Y A AFRI!!! :)

Raquel dijo...

Ay Juana si es que eres perfecta ¿o debería decier imperfecta? jo no sé como te gusta mas mejor eres las dos cosas ¡no se puede pedir mas!
La alegría y vitalidad que desprendes es solo comparable a ese gran corazón que tienes-
Me alegra mucho visitarte siempre encuentro cosas bonitas para poner al mal tiempo buena cara y eso es un dón -soy géminis pero vaya si hay que ser aries pues se és ¿no? jaja
Besicos sorianos:)

SUNY SENABRE dijo...

Amiguita que megacookie tan rica!!!! Eres una exagerada, yo la veo bien tal y como está y tiene un aspecto tremendo!!! Seguro que está para no dejar ni la smiguitas. Pero si te empeñas ya nos harás la imperfecta!!!!

Besazoa cariñosos y un achuchón grande grande!!

islacris dijo...

ohhhhhhhhhhhhh Pedazo de cookie, !!!yo quiero un trozo¡¡¡ Tiena una pinta espectacular.
Un besote

OLGUIS dijo...

Que bonito detalle para con tu amiga.
Que rica galleta con tu permiso agarro un trocito virtualmente para acompañarlo de un vaso bien frio de leche.
Saludos
Olguis.

Isabel - Frabisa dijo...

Eres la bomba, Juana, pero la bomba atómica, eres ocurrente, simpática, cariñosa, ¿tú también eres aries como yo? jajjajajajjaa

Me encantas en la última foto, me encanta tu mega cookie y me encanta lo afectiva que eres.

un millón de besos

cacahuete dijo...

Que cookie tao preciosa e perfecta que ha ficado. Las fotos han quedado geniales. Yo tambien soy Aries...e me ha encatao saber que es un signo que te gusta mucho.

Besos e buenas vacaciones

Ague dijo...

Mi dulce Juana,una cookie muy especial y muy deliciosa,me ha encantado tu post y tu regalo para Afri,ahora ya sabes te toca descansar a ti un poco y que te mimemos nosotras,ponte cómoda y descansa que te queremos muchísimo cielo.
Un besito enorme y feliz fin de semana.

Mayte dijo...

Pues te ha quedado de lujo Mi Juani!!! Esta divina...asi que ya ni quiero pensar en las otras...que vienen.

Un abrazo hermosa, ya de vuelta luego de unas laaargas vacaciones.

beitacocinita dijo...

MADRE MÍA QUE COSA MÁS RICA CON EL CHOCOLATE FUNDIDO UMMMMMMM BESINES

Victoria dijo...

Qué rica sorpresa de cumpleaños!!! Yo también quiero... ya te voy avisando el mio es el 12 de Junio y soy de buen comer, así no te preocupes si no es muy sofisticado. Besos y Felices y Largas Vacaciones.

Esther dijo...

guapita, siempre preocupada por todos eres genial!!
pues que quieres que te diga , me gusta tu africookie. ¿ Y a has vuelto?
tendré que unirme aesos cafés de FB, pero como no lo entiendo mucho no es que lo visite a menudo, jaja
Mil besos

Mis Daisy dijo...

HOLA QUERIDA JUANA, HE PASADO DE PUNTLLAS,Y NO TE HE VISTO, ESPERO QUE ESTO TODO MAS QUE DE MARAVILAS DESPUÉS DE TUS VACACIONES DE PASCUA.
TIENES EN MI BLOG OTRO REGALO ,ES EL PREMIO VERSATILE BLOGGERO, Y ME GUSTARÍA SI PASA A RETIRARLO.
TE DEJO BESOS

Patrix dijo...

menuda mega-cookie esta y detalle que te marcas ;)
te dejo un saludito, que he visto que somos compis de superstar, aunque ya seguia tus blogs antes.
besos.

Felicia dijo...

Acabo de llegar a tu blog, a traves de la felicitación que Tito hace en su blog, así que aunque esta receta sea de hace tiempo, aprovecho para felicitarte jejej, por tu cumple y por este blog que me ha encantado. Por sus recetas y por los detalles. Pero me he detenido en esta receta porque me ha chiflado, una super galleta y encima con chocolate y blandito uffff me apasiona. Así que ya tienes una nueva seguidora. Un besico.

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