#cocinacallejera {el pan de Marga}

miércoles, 29 de enero de 2014


Marga, la dueña de "La cocina de  las casinas" fue la #callejera número 15 y no solo aportó un precioso pan con masa madre, si no que, y eso para mi fue lo más importante, se involucró mucho en el reto #callejero. Cada día estaba comentando las aportaciones, animando con su buen humor y alegrándome en todo momento. Hasta encontró un apodo para mi, que cada vez que lo leía me sacaba mil sonrisas. Hay personas especiales y Marga y su blog lo son.

Os invito a conocer su receta del pan con masa madre y de paso veréis el blog tan lindo que tiene... por cierto!, Marga acaba de cumplir años (blogueramente hablando) y ha renovado su imagen con la ayuda de otra #callejera a la que también quiero mucho, ella es Caty Pol.





Nos vemos la semana próxima con las cookies sin leche, huevo y frutos secos (especiales para los que sufren alergias) de Iratxe!!.
Hasta entonces, sed buenos!!! ;)



31 comentarios:

Marga dijo...

Uauhhhhh gracias Juana, me encanta tu pan y tus palabras!!! eres un "revolvín" maravilloso, bssss

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué fotos tan bonitas!! Ahora mismo me voy a ver este pan, mientras me sirvo una rebanada para el desayuno.
Cuántoas apodos tienes ya, mi querida "revolvín", es que hay qur quererte con ese corazón que tienes.
Feliz día lindísima.

Marga n.a dijo...

me quedo con el pan de mi tocaya , que pinta por favor !!!! ADORO EL PAN BLOGUERO QUE HACES SIEMPRE Y ESTE DE GENIAL !!!!
Besos mil

Cósima Piovasco dijo...

Vaya pinta tiene ese pan. Y con las fotos te quedan las entradas preciosas. Un beso para Marga y otro para tí..

mar dijo...

babelinaaaaa :)) vengo a ver tu pan y a quedármelo para siempre (la receta se entiende) me voy a poner a hornear, te mando un besoooooooo fuerte. Muaaak

Gloria Aleix dijo...

Vaya pan se ha currado Marga, una maravilla! Besos!
Glo de COCINAR CON AMIGOS

Catypol dijo...

Qué fantástica entrada!!! gracias por incluirme, jajaja, es una sorpresa muy agradable empezar el día así, pero este pan lo es más, te ha salido perfecto, ya sé que tu lo del pan lo dominas, REINA, pero es tan redondo tan perfecto que dan ganas de no comerlo, aunque seguro que ya no hay.
Yo había pensado hacer uno para esta noche, solo tengo que poner la "máquina" en marcha y esperar, así que me viene bien porqué no podré despegarme [casi] del proyecto.
Un besazo guapa
I love you

Pumuky a la cuina dijo...

Vaya panazo Juana, te ha quedado espectacular! Nos lo desayunamos con un buen jamón?
Sigo de hace tiempo el blog de Marga, ya que me gusta mucho, y el cambio de look que ha hecho me encanta!
Un besote, y feliz día!

Heva Hernandez dijo...

Wow Juana, me tienes que enseñar a hacer panes así!!! Aunque sea siguiendo la receta de Marga, bueno me podéis enseñar las dos =) Un besazo!!!

Miss Croque Madame dijo...

Los panes de masa madre no son panes, son "panazos" tengo muy buenos recuerdos de un curso de pan artesano con dos mallorquinas de pro... pero no recuerdo bien sus nombres... bah! ya me acordaré ;) En casa intentamos hacer pan todas las semana, con o sin masa madre, pero cuando abro el bote con mis bichitos, Iria me dice "Con eso agua y sal hacemos pan"... estoy creando un mounstruo!!!
No conocía a Marga, así me iré rápido a conocerla y ver el diseño que le ha hecho Caty

Besos desde el gélido Madrid amiga!

Aisha dijo...

Qué fotos más espectaculares mi querida Juana. Bueno, es que el modelo de las fotos era precioso... y digo era, porque seguro que ya os lo habéis comido y no habréis dejado ni las migas!
besos

São Ribeiro dijo...

Ficou um pão fantástico.
O interior esta uma delicia
bj

elosoconbotas dijo...

Pedazo de pan. A estas horas solo lo puedo imaginar con un poco de aceite y unas cuantas lonchas de jamón o de queso ;)

Liliana Fuchs dijo...

Me encanta Marga, me encanta su blog, me encanta el trabajo que ha hecho Caty me encanta tu pan siguiendo su receta! Hoy vengo encantadísima de la vida, jajaja. Es que con personas así y panes tan maravillosos es difícil no sonreír :).

Un abrazo

Juani dijo...

Ummmmmmmmm!!!! pedazo pan y pedazo fotazas!!!! espectacular tocayita, me encanta!!!! Besitos preciosísima.

abril dijo...

Qué rico pan!!! Ya cuando lo pusiste en FB aluciné con lo bonito que te quedó. Es tan apetitoso que casi huele...voy a ver el original!

Mònica Tarradellas dijo...

A mi aquest pa em sembla esplèndid, em faria cosa llescar-lo i tot! Una abraçada artista panarra!

El Oteador de los Mercados dijo...

Si las fotos ya enamoran... ¿qué será tener ese tentador pan delante?.

Natalia dijo...

A sido ver tu pan y pensar en unos huevos fritos para mojar, jajajaja. Es que tiene una miga tan espectacular que de verdad no se me ocurre mejor uso.

Un besazo guapa

Dezazu dijo...

He encontrado ahora mismo tu blog y tengo que decirte que es un espacio encantador, me ha entusiasmado todo, asi que para no perderme ninguna entrada me hago seguidora ahora mismo!!
Te invito a dar una vuelta por mi rinconcito, espero que tambien te guste!!
Un Saludo
dezazu.blogspot.com.es

cocido de sopa dijo...

Qué pasada de pan, Juana. Lo has hecho grande. ¿Nos puedes contar el secreto para que te haya salido tan redondo, tan perfecto? Alucinadita me has dejado, darling :O

Y Marga … es que es un sol. Se entrega en cuerpo y alma a todos los embolaos, pero embolsos de los buenos :)

Besos, guapa!!

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Exquisito pan y preciosas fotografías, eres una artista Juana, te quedó pefecto, nunca había visto un pan tan bonito! Voy a ver la receta!
Un besito enorme!

El Mito del Sofrito dijo...

Hooola Juana,
la vida del panarra es maravillosa! Vaya pedazo de hogaza que te has marcado. La receta de Marga es buenisma, a las fotos me remito!!
Besoss
Marisa

Mary Luz Piñeiro dijo...

Eres una panadera de renombre!!! Vaya miga tiene esta hogaza. Menuda corteza y qué bellezón. Está para ponerle un piso!!! Un besazo y feliz día querida Juanilla!!!

Evelyn dijo...

Qué perfección, Juana. Un pan perfecto, que te quedo. Ni rogándole consigo que me quede con ese tostadito. Un besiño.

Beatriz Tobegourmet dijo...

Menudo pan guapa!! lo llevo viendo estos días por Facebook y no sabía si pedírtelo de salvapantallas, me chifla. Vaya mano!

Iratxe dijo...

¡Madre del amor hermoso Juana, qué miga tiene este pan y qué corteza, DELICIOSO!. Mil besos.

Iratxe dijo...

¡La semana que viene te vas a chupar los dedos con las galletas ;)!.

La Cuina Violeta dijo...

Vaya pan, creo que te visitaré a menudo. Bonito blog.
Nani

KRIS dijo...

Se ve increíble este pan, además de ser perfecto seguro que es delicioso !!

Poco a poco vas descontando recetas de tu fantástico reto.

Felicidades !!!

Besos

Madame Pépinière dijo...

Qué maravilla de pan!! Y las fotos!! Súper, Juana!
Un beso

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