#tristanexperience

Ya sabéis los que deambuláis por este blog, que yo soy #callejera y de locales sencillitos, pero eso no impide que de vez en cuando me "vista" con mi delantal de gala y acuda a disfrutar de experiencias únicas, porque soy una #callejera de buen gusto ;)

Hace poco más de una semana, un grupo de blogueros/amigos y yo misma, tuvimos la oportunidad de recibir una clase magistral impartida por el famoso "chef" Gehrard Schwaiger en uno de los más maravillosos y deliciosos locales de Puerto Portals, en Palma. El restaurante Tristán.

Entrar en la cocina de un "chef" que ha renunciado a sus dos estrellas Michelin para reinventárse y ofrecer una cocina, que sin renunciar a una alta calidad, se acerque a todo tipo de gente y bolsillos, es un honor. Que ese mismo "chef", te enseñe a "pochar" huevos ( mi primer huevo pochado!), o te dé el truco para preparar el solomillo perfecto.... es para guardar siempre en la memoria!

Pero no solo aprendimos e invadimos con nuestros teléfonos móviles la cocina del restaurante Tristán, también y para nuestra gran sorpresa, fuimos invitados a comer todas las delicias que habíamos preparado :) y aquí no puedo dejar de mencionar la atención maravillosa que nos dispensó la jefa de sala. No hay que olvidar que el placer de ir a un restaurante se compone de tres cosas... comer bien, un entorno hermoso y de una atención y servicio impecables. Tristán tiene todo eso y mucho más.

Una experiencia que os recomiendo a los que viváis en Mallorca o vengáis a pasar unos días en nuestra bella isla.

Además, hasta el 20 de junio podéis participar en el concurso de una cena para dos en Tristán. Solo tenéis que visitar su Facebook haceros seguidores y seguir los pasos que os dan aquí :) ...estás listo para vivir tu #tristanexperience ???

Os dejo con una foto mientras disfrutábamos de una comida maravillosa!! Si queréis saber más, visitad los blogs de Manu y Fran, Caty, Rosilet y Andoni .... así podréis comparar opiniones!!!